Avec ces beaux rayons de soleil qui pointent le bout de leurs nez, ça sent bon l'été! Vivement que les nectarines, fraises, cerises, abricots, melon, fassent leur apparition!  

En attendant ces fruits généreux, l'envie nous est venue d'allumer le barbecue.

Pour nos invités ayant déjà participé à nos grillades, la recette est connue, mais peut-être pas pour tout le monde....

A tous les amateurs de fromages, je vous laisse savourer ces quelques photos!

Même ceux au régime craquent...

Ingrédients:

- 1 camenbert coeur de lion (attention il faut bien prendre la boite en bois)

- herbes de provences

- huile d'olive pour les gourmand

- papier alluminium

- tartines de pain grillées (au barbecue tant qu'à faire)

Retirer le papier qui enveloppe le camenbert.

Le remettre dans sa boite et le piquer à l'aide d'une fourchette.

Arroser d'un filet d'huile d'olive (pour ceux qui aiment) et saupoudrer d'herbes de provences.

Refermer la boite.

Envelopper de papier aluminium.

Laisser un bon quart d'heure sous les braises. 

Ouvrir le papier alu.

Retirer les agraffes de la boite de camenbert (elles se défont toutes seules).

Enlever le couvercle.

Tremper généreusement vos tartines de pain grillés ou pain de mie (quand il y a plus de pain, ce qui était notre cas) dansle fromage fondu. Vous pouvez les faire griller avec un trait d'huile d'olive, elles ne seront que meilleures et vive les kilos.

Bon ap'